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Acerte nos alimentos e tenha uma pele bonita e sem manchas

Quem não gostaria de ter uma pele livre de manchas, rugas e até marcas de expressão? Muita gente pensa que para conseguir esse resultado só com muito creme e tratamentos estéticos. No entanto, um dos principais aliados a pele bonita é a alimentação. A nutricionista Nany Sado explica que é com os alimentos corretos que o organismo absorve vitaminas e minerais para deixar a pele saudável.

 

Os vilões da pele, segundo ela, são os alimentos processados. “Sabemos que a comida ultraprocessada ou com muito açúcar provocam acne. Além disso, a deficiência de zinco também pode piorar a acne. E na parte de celulite, alimentos com muita gordura, falta de atividade física, não tomar água pode piorar bastante a saúde da pele”, afirma Nany. 

 

Um dos sinais mais indesejados na pele são as temidas celulites. Elas são uma inflamação do tecido e costumam aparecer quando a pessoa ganha peso. “Quem já tem uma genética de acúmulo de gordura, na perna pode piorar. O paciente que não tem quando ele começa a ganhar peso ele começa a ter essa celulite, principalmente, na parte posterior da coxa”, explica. O segredo é ingerir alimentos anti inflamatórios ou com gorduras boas que contenham betacaroteno, vitamina C, ômega 6, ômega 3 e vitamina E. 

 

Na lista de alimentos anti inflamatórios estão frutas vermelhas, morango, amora e framboesa, salsão (é um vegetal que possui mais de vinte compostos anti-inflamatórios), óleo de peixe, folhas verdes, linhaça, chia e gengibre. O betacaroteno protege a pele dos raios UVA e UVB e ele está presente na cenoura, mamão, manga, batata doce, brócolis e espinafre. A vitamina C é importante para a formação de colágeno, o que deixa pele mais firme. Os campeões em vitamina C são a laranja, o limão, o kiwi e a tangerina.

 

O ômega 6 repara a pele e reforça a barreira cutânea. Ele está presente na avelã, amêndoas e nozes. Já o ômega 3 mantém dos lipídios da pele e previne a acne e o desenvolvimento de psoríase e alergias cutâneas. O ômega 3 pode ser encontrado na sardinha e no salmão. A vitamina E, assim como o ômega 6, também pode ser encontrado nas amêndoas. Ela ajuda a nutrir, a reparar a pele e a reforçar a barreira cutânea. Com tantas opções, nem dá para reclamar que não é possível cuidar da pele. A dica na nutri é: saboreie sem moderação. 

Nutricionista Nany Sado também é coaching e faz análise comportamental
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A análise comportamental vai te ajudar a ser mais saudável

A análise comportamental é uma ferramenta que tem ajudado muito os nutricionistas no consultório e incrementado o resultados dos pacientes. Afinal, você sabe quem você é, quais as suas metas e quantos quilos quer pesar? Você já pensou que tem de saber um pouco mais sobre você para alcançar seus objetivos?
A nutricionista Nany Sado é analista comportamental e utiliza a técnica para traçar o perfil de pacientes. Assim, ela os auxilia no processo de autoconhecimento, definição de metas e caminho para alcançá-las.
“O mais legal do teste de análise comportamental é que você pode descobrir quem é você e o que está se adaptando para ser. Você descobre o que as pessoas acham e esperam de você. Quando você tem consciência disso, você se adapta com muito mais facilidade”, explica Nany Sado.
Depois desta avaliação, é escrever as metas no papel! “É muito mais fácil atingir as metas quando você sabe o que quer”, afirma Nany Sado. Se você quer perder 10 kg o que precisa ser feito para chegar até lá? Assim, o paciente tem mais consciência ao seguir o plano alimentar.
Ou seja, a verdade é que a análise comportamental impacta vários aspectos do cotidiano, podendo ser aplicada para a carreira e a vida pessoal. Confira o vídeo sobre o assunto no Youtube!
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Técnicas de coaching impulsionam reeducação alimentar

Sabe aquela máxima de corpo e mente andarem juntos? Na reeducação alimentar quando isso acontece há muito mais chance de sucesso! Foi por isso que há um ano a nutricionista Nany Sado passou a aplicar diferentes técnicas de coaching para impulsionar os resultados de seus pacientes.

“Decidi estudar coaching porque vi que só com o plano alimentar você tem uma mudança de curto prazo. Em longo prazo essa mudança não se mantém. A pessoa volta a engordar porque ela não quebrou crenças, ela continua se sabotando com os mesmos problemas que a levaram a engordar”, explica Nany.

Ela já adota técnicas de Coach Integral Sistêmico, em que é feita uma avaliação comportamental e vários aspectos da vida do paciente são impactados. Mas inicialmente aplicou Coach Nutrition, voltado apelas para alimentação.  Nany afirma que muitas vezes o gancho, principalmente para o ganho de peso, está relacionado a questões financeiras, pessoais e de autoestima.  “É melhorar os pontos fortes e os pontos fracos.”

A profissional é especialista em Body Nutrition, Nutrição Esportiva e Fitoterapia aplicada a Nutrição.  Nany optou por estudar coaching como forma de se diferenciar no mercado. Desde então, ela coleciona resultados sustentáveis no tratamento de pacientes obesos. Recentemente, passou a aplicar o coaching também para atletas de alta performance. Assim, ajuda a desenvolver habilidades como dedicação e disciplina.

Como o coaching afeta a rotina do paciente

“O coaching afeta a rotina do paciente de uma maneira bem interessante, porque ele tem algumas tarefas. Tem rituais para fazer de manhã e à noite, tem livros para ler, frases motivacionais, ele tem metas. É diferente de só seguir a dieta”, explica Nany. Quem opta por este tipo de acompanhamento utilizará de mecanismos como a meditação atenção plena para aprender a maneira correta de se alimentar.

Em média, o tratamento nutricional aliado ao coaching leva de três a seis meses. O feedback, segundo a nutricionista, é extremamente positivo, algo notório graças ao número de indicações. “Procuram o meu consultório dizendo que o que eu faço é diferente.” Nany também acompanha semestralmente pacientes que já receberam alta e atesta os resultados duradouros.

Nany Sado - Doctoralia.com.br