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Nutricionista Nany Sado também é coaching e faz análise comportamental
Categories Coaching

A análise comportamental vai te ajudar a ser mais saudável

A análise comportamental é uma ferramenta que tem ajudado muito os nutricionistas no consultório e incrementado o resultados dos pacientes. Afinal, você sabe quem você é, quais as suas metas e quantos quilos quer pesar? Você já pensou que tem de saber um pouco mais sobre você para alcançar seus objetivos?
A nutricionista Nany Sado é analista comportamental e utiliza a técnica para traçar o perfil de pacientes. Assim, ela os auxilia no processo de autoconhecimento, definição de metas e caminho para alcançá-las.
“O mais legal do teste de análise comportamental é que você pode descobrir quem é você e o que está se adaptando para ser. Você descobre o que as pessoas acham e esperam de você. Quando você tem consciência disso, você se adapta com muito mais facilidade”, explica Nany Sado.
Depois desta avaliação, é escrever as metas no papel! “É muito mais fácil atingir as metas quando você sabe o que quer”, afirma Nany Sado. Se você quer perder 10 kg o que precisa ser feito para chegar até lá? Assim, o paciente tem mais consciência ao seguir o plano alimentar.
Ou seja, a verdade é que a análise comportamental impacta vários aspectos do cotidiano, podendo ser aplicada para a carreira e a vida pessoal. Confira o vídeo sobre o assunto no Youtube!
Mulher com fita métrica e alimentos termogênicos sobre a mesa
Categories Dieta

Termogênicos: entenda a função de alimentos e suplementos

Desde 2018, a nutricionista Nany Sado compartilha no Blog Viva Saúde, da Revista Ludovica, conteúdos que vão te ajudar a ficar com a saúde em dia. Por lá,  ela divide com você conhecimentos teóricos e práticos relacionados a Nutrição. Neste mês de janeiro, em que todos retomam a rotina e muitos carregam quilinhos a mais, adquiridos nas férias, o assunto foi o uso de termogênicos.

Os termogênicos exigem do seu corpo mais energia para digeri-los. Isso é bem legal porque reflete diretamente no aumento da taxa metabólica do organismo. Ou seja, no gasto energético em repouso.

Todavia, o que os estudos demonstram é que alimentos e suplementos termogênicos estão muito mais relacionados à queima de gordura do que ao emagrecimento.  Por isso,  pouco adiantará  ingerir suplementação ou alimentos termogênicos, se a atividade física não fizer parte da rotina.

Só utilize termogênicos com orientação médica ou nutricional

É importante ressaltar que a ingestão, principalmente, de suplementação tem de ser condicionada à orientação de um nutricionista ou médico especialista. Afinal, a dosagem errada traz riscos para a saúde! Também vale lembrar que o plano nutricional tem de ser individualizado, de modo a atender as necessidades de cada pessoa.

Ficou interessado pelo assunto?  Confira o post no site da Revista Ludovica AQUI!

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Para mudar de vida: começa 1ª edição do Six For Fit

Esta terça-feira (13/11) marcou o início da 1ª edição do Six For Fit. O projeto elaborado pela Nutricionista Nany Sado e que terá a participação da personal trainer, Dayana Teodoro.  Trata-se de ir além do propõe um grupo de emagrecimento. A ideia é que as cinco alunas participantes consigam mudar de vida em seis encontros.

Até o dia 18 de dezembro, as participantes terão acompanhamento nutricional, coaching com quebra de crenças e treinos. As tarefas são  elaboradas de acordo com o objetivo pessoal.  Por isso, Nany esclarece que criou o formato Six For Fit para pacientes que “preferem estar em grupo e se sentem muito mais motivadas”.

Primeira reunião do Six For Fit

A primeira reunião ocorreu no Hospital Unique, no Setor Bueno, em Goiânia. Lá, as pacientes foram avaliadas. Houve ainda conferência de peso, altura e definição de metas. Também serviu para todas se conhecerem e começarem a conquistar seus objetivos juntas.

Ou seja, o processo para mudar de vida já começou e vai trazer excelentes resultados ainda este ano! Os encontros são semanais e têm diferentes propósitos.  Portanto,  se a primeira reunião serviu para começar a traçar até onde as pacientes querem chegar e iniciar o plano alimentar, o próximo terá outra função. Assim, sempre serão abordadas questões relacionadas à Nutrição, Educação Física e Coaching.

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Acompanhe o canal da Nany Sado no Youtube

A Nany Sado é uma profissional super antenada e está sempre em busca de atualização. E essa vontade de aprender e inovar vai além da Nutrição. Ela acumula conhecimentos e técnicas para impactar a vida das pessoas e propiciarem mudanças permanentes. Isso se reflete também na forma de se comunicar com seu público e potenciais pacientes. Assim, o canal da Nany Sado no Youtube vai te ajudar a sair da zona de conforto para buscar hábitos mais saudáveis.

 

 

O vídeo é uma linguagem muito atual.  As pessoas estão bem mais dispostas a assistirem algo do que a lerem um texto, por exemplo. Assim, o canal da Nany Sado no Youtube será mais um meio para estimular a reeducação alimentar e ressaltar a importância de uma avaliação e acompanhamento profissional personalizado. Lá, você encontrará dicas sobre nutrição, emagrecimento, esportes e coaching.

 

O primeiro vídeo do Canal da Nany Sado

A Nany também vai compartilhar como mantém uma rotina saudável e equilibrada. No primeiro vídeo do canal, você confere “a importância de se hidratar durante a atividade física”.  Portanto, assista, lembre-se de dar like no vídeo e se inscreva no canal!

 

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Saiba como escolher alimentos saudáveis no supermercado

Você sabe como escolher os alimentos mais saudáveis no supermercado? A Dra. Nany Sado acompanhou a apresentadora Roberta Santos, embaixadora do canal da Farmácia Artesanal, durante as compras no Empório Prime, em Goiânia, e deu dicas do que colocar no carrinho para levar realmente opções saudáveis para casa e garantir uma dieta equilibrada.

A primeira dica é optar por alimentos orgânicos, legumes, verduras e hortaliças cultivadas sem o uso de agrotóxicos. “Quanto mais orgânico melhor. Existem estudos que mostram que o excesso de nitrato no seu corpo acaba se transformando em nitrito e isso pode ser cancerígeno no futuro. Quanto mais você está exposto aos agrotóxicos, mais chances você tem de ter um câncer no futuro. Então, saiba escolher os produtos orgânicos”, afirma Nany.

Normalmente, os alimentos orgânicos, por serem diferenciados, recebem algum tipo de selo de identificação. O valor também é um pouco mais elevado, uma vez que a produção é bem mais trabalhosa, envole descanso do solo e uma série de especificidades, que asseguram a qualidade do alimento. Todavia, ao ingeri-los, você tem a certeza de que está nutrindo seu organismo da melhor forma.

Outra ótima dica é sempre escolher as frutas da estação. A explicação é bem simples. “Quando a  fruta é da estação todo clima ajuda na produção dessa fruta. Então, se usa menos agrotóxicos. As frutas da estação também são sempre mais baratas”, ressalta Nany. O acompanhamento nutricional ajuda a identificar quais delas o paciente deve inserir na dieta, de acordo com o objetivo que deseja atingir.

Na ida ao mercado, Nany selecionou para a Roberta itens como laranja, abacate, berinjela, tomate e maracujá. Todos estes alimentos têm funções nutricionais específicas que podem fazer muito bem para a sua saúde. Confira o vídeo completo AQUI!

 

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Baixa ingestão de carboidrato é aliada no controle do diabetes

O Reino Unido aprovou a baixa ingestão de carboidratos como método para controle do diabetes. Assim, a alimentação é apontada como um dos principais fatores para o avanço e fatalidade da doença.

Segundo o Ministério da Saúde, no Brasil, entre 2010 e 2016, 406.452 pessoas morreram em decorrência da doença.Além disso,  atualmente, estima-se 13 milhões de pessoas diabéticas no País.

A restrição de carboidratos na alimentação, já adotada pelo Serviço Nacional de Saúde britânico, pode ajudar no controle do diabetes.  Por isso, a nutricionista Nany Sado, em entrevista à Rádio CBN Goiânia, explica o funcionamento da dieta.

Controle da ingestão de carboidratos já ajuda no controle do diabetes no Reino Unido | Reprodução

 

CBN | Quais são os benefícios da baixa ingestão de carboidratos?

O Reino Unido viu que o paciente que tem diabetes 2 fazendo uma redução dos carboidratos, principalmente dos refinados e do trigo, que tem amilopectina, que hoje já se descobriu que é muito inflamatório para o organismo levando a resistência à insulina.  Eles viram que fazendo essa redução da ingestão de carboidrato e aumentando o aporte de proteínas, os pacientes tiveram uma redução dos marcadores da diabetes. E no Brasil nós temos 406mil pessoas que morreram de 2010 a 2016 por conta do diabetes. Então, seria uma estratégia que nós nutricionistas e endocrinologistas poderíamos estra usando também.

 

CBN | Qual a ligação desses alimentos com o diabetes?

Os alimentos com carboidrato aumentam muito o índice glicêmico, aumenta muito a glicemia do paciente. Como o paciente tem resistência à insulina, é liberada a insulina, mas essa energia não consegue entrar na célula. Isso começa a inflamar muito o seu corpo, gerando doenças crônicas, como a doença cardiovascular e leva à síndrome metabólica, aumento de pressão arterial, resistência à insulina, aumento do risco de infarto e AVC (acidente vascular cerebral). Tudo isso, o paciente poderia ter por conta dessa inflamação.

CBN | Quais alimentos devem ser evitados? 

os alimentos que contém trigo, com pizza e sanduíches. As batatas, que é um carboidrato que o brasileiro consome muito, arroz branco, que tem alto índice glicêmico, macarrão. Estes alimentos deveriam ser evitados e no lugar do arroz branco, um arroz integral. No lugar do macarrão, macarrão integral. E nesta dieta britânica eles tiram até mesmo o macarrão integral, vindo do trigo.

 

CBN| No caso da frutas, também tem essa preocupação?  A gente ouve falar muito que as frutas contém muito açúcar, sucralose, elas também são considerados alimentos de alto índice glicêmico?

Sim. Os pacientes com diabetes têm de ter um controle maior, um plano alimentar calculado e realmente há uma redução das frutas de alto índice glicêmico. A gente começa a colocar umas frutas de baixo índice glicêmico, como a maçã, o abacate que é rico em gorduras boas, o coco, a pera mais verde, que tem menos frutose. São essas que nós, nutricionistas, priorizamos.

Nany Sado - Doctoralia.com.br